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Fischerei am Bodensee

Der Bodensee mit seinen großen Fischbeständen ist ein Paradies für Fischer und Angler, vor allem aber in kulinarischer Hinsicht: In unzähligen Restaurants rund um den Bodensee lassen sich die unterschiedlichsten köstlichen Fischgerichte genießen.

koch-untersee

Etwa 150 Berufsfischer gibt es noch am Bodensee, doch obwohl die Fangerträge seit den 50er Jahren nur wenig gesunken sind, hat die Fischerei mittlerweile keine besonders große Bedeutung mehr. Zu den häufigsten Sorten zählen vor allem Felchen, insbesondere die Blaufelchen, aber auch Flussbarsche und Weißfische. Aal, Hecht, Seeforelle und -saibling spielen ebenfalls eine große Rolle.

fischer-bodensee

Da der Posphatgehalt im Bodenseewasser immer geringer wird, wird zwar das Wasser klarer, allerdings gibt es aufgrund fehlender Nährstoffe immer weniger bzw. kleinere Fische im Bodensee.
Weitere Informationen zum Phosphatgehalt finden Sie unter Wasserqualität >>

fischer-bodensee-abend

Für das Angeln und Fischen am Bodensee gelten besondere Bestimmungen, wie etwa eine Mindestgröße für einzelne Arten oder gewisse Schonzeiten. Falls Sie während Ihres Urlaubs am Bodensee angeln möchten, beachten Sie bitte, dass Sie einen Fischereischein Ihres Heimatortes benötigen, mit welchem Sie z.B. an Tourist-Informationen eine Fischereierlaubnis für die örtlichen Gewässer erhalten. Achten Sie auch darauf, dass sich gewisse Bestimmungen in der Schweiz, Österreich und Deutschland unterscheiden.

 

Quellen:
Bild 1 + 2: Tourismus Untersee
Bild unten: B. Waurick, Bildarchiv Tourist-Information Uhldingen-Mühlhofen, Seeferien

 24. Januar  2017  20:22:
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